Lactobacillus PLANTARUM (Micromilk BP377)

Lactobacillus Plantarum aizsargā sieru, jogurtu, biezpienu un citus piena produktus no nevēlamas mikrofloras, kas var vairoties to pagatavošanas laikā.
Sastāvs: Lactobacillus Plantarum
Deva:
- 100gr/1000l
- 10gr/100l
Uzglabāšana: -18º+5ºС.
Pirms lietošanas: izņemiet siera kultūtas no saldētavas un ievietojiet to ledusskapī (+5C) vismaz uz 2 stundām (vai arī uzglabājiet kultūras visu laiku ledusskapī - aukstākajā nodalījumā). Izmantojiet dezinfekcijas līdzekli un nodezinficējiet iepakojumu, kā arī instrumentus (šķēres un rokas).
LT - Sūrio bakterijos
EE - Juustu Bakterid
