Annato (E160b)

Annato - dabīga dzelteni oranža krāsa, kas iegūta no annato koka sēklām. Tā ir droša un vienīga pārtikas krāsviela, kas plaši tiek izmantota siera ražošanā visā pasaulē.

E160b (ii) - annato ekstrakts, kuru pamatā ir norbiksīns (ūdenī šķīstoša annato ekstrakta daļa)

Deva:

1-8 pilieni uz 10l piena. Atšķaidīt Annato nelielā piena daudzumā, vai pievienot pienā pa vienam pilienam nepārtraukti un kārtīgi maisot.

Uzglabāšana:

Tumšā vietā, +5-25C

Ražotājs: Bioprox ingredients (Francija)