Concentrated, lyophilized, lactic starter culture for Direct Vat Inoculation, ideal to make Yogurt
Composed of a pure strain of:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Bifidobacterium Bifidum
Lactobacillus Acidophilus
Lactobacillus Casei
Dosage: 100gr/1000l or 10gr/100l
Storage: -18º+5ºС.
Before use: take the culture from the freezer and place it in a fridge (+5C) for at least 2 hours before use (or store cultures in a coolest place in a fridge). Use a sanitizing agent to sanitize both the upper side of the packet and the tool used to open it. Sanitize your hands as well.
Optimum temperature for growth: 38-50C
★★★★★5.0 · 12 reviews (average rating)
Paldies! Jogurts sanāca ideāls! Bet ir dažas nianses. Gatavojot no svaiga (tikko slaukta) lauku piena, viņš vispirms OBLIGĀTI jāuzvāra. Pretējā gadījumā jogurts var neizdoties (svaigā pienā esošās baktērijas var nomākt jogurta baktērijas)
Verified purchase
Sanāk garšīgs, biezs jogurts un nav skābs. Izdodas ar nepasterizētu lauku pienu 👍🏻 iesaku!
Verified purchase
Verified purchase
Супер вкусный йогурт!
Ļoti iesaku šo produktu un veikalu. Pasūtīju jau otro reizi, un šoreiz paņēmu lielāko iepakojumu. Viss iznāca lieliski un ļoti garšīgi! Ļoti ātri saņēmu savu pasūtījumu, kā arī nepieciešamības gadījumā ir pieejama ātra komunikācija.
Jogurts izdevās ļoti kvalitatīvs, paldies!
Ein fantastisches Event auf meinem Hof! Jetzt kann ich jeden Tag frischen Joghurt aus Ziegenmilch genießen. Die Familie ist positiv überrascht.
Lieliska jogurta baktērija.
Jogurts sanāca lielisks. Paldies.
Excellent choice! I order the product for the second time.
Jogurts sanāk vienkārši dievīgs.
Viss izdevās, paldies!